Anche io ho scoperto recentemente un panino:
panpizza
acciughe
robiola
pomodoro
insalata
olio con prezzemolo ed aglio.

[Piltdown::post]nel frattempo tagliare i 2 tomini a metà per ottenere 4 dischi di uguale spessore riporli nel forno già caldo a 200° e farli ammorbidire.
Togliere i tomini dal forno. Spalmare una fetta di pane arabo con il patè di olive, sistemare sopra le 2 metà del tomino e aggiungere i pomodorini preparati precedentemente. Chiudere il panino con l'altra fetta di pane, anch'essa spalmata con un velo di patè di olive.

Godo al solo pensiero.

[Piltdown::post]Propongo una ricettuola sapida per il panino *Italia - Germania*

con questo caldo?
Ma tu sei matto!
Per Italia germania è d'obbligo anguria a volontà.
Al massimo una pasta veloce alla fine della partita, ma panini no, perdìo!

[Mafalda::post]
Al massimo una pasta veloce alla fine della partita

Per esempio pasta al limone, giusto il tempo di cottura degli spaghetti.

[shaya::post]Per esempio pasta al limone, giusto il tempo di cottura degli spaghetti.

brava shaya.

Sento sempre di più che io e te andremo/andremmo d'accordo.

[shaya::post]

[Mafalda::post]

Al massimo una pasta veloce alla fine della partita

Per esempio pasta al limone, giusto il tempo di cottura degli spaghetti.

Spiega per favore

[Mafalda::post]

[Piltdown::post]Propongo una ricettuola sapida per il panino *Italia - Germania*

con questo caldo?
Ma tu sei matto!
Per Italia germania è d'obbligo anguria a volontà.
Al massimo una pasta veloce alla fine della partita, ma panini no, perdìo!

Innanzitutto pentiti, perlamadonna pentiti che sei ancora in tempo.
Comunque non volendo urtare il tuo stomaco di donna, evidentemente ferita da un panino, propongo questa semplice ma gustosa ricetta. C'è la panna quindi sappilo: è pesante (dovrò ben mantenere i miei canonici 100 kg.)
Sedanini con limone e Bresaola:

Occorrente:
- Pasta corta tipo sedanini
- panna liquida (da montare per capirci)
- Limone, preferibilmente bio, poi spiego perchè
- Aneto fresco
- 1/2 bicchiere di cognac.
- Cannella in polvere
- Paprika dolce.

Tagliuzzare a listarelle 1 etto e mezzo di bresaola. In una padella far sciogliere un cucchiaio di burro e rosolare la bresaola precedentemente tagliata. Quando essa diverrà *croccante* sfumare con una abbondante spruzzata di Brandy, quando sarà evaporato il liquore, toglierla dal fuoco e riporla in un piatto, coprire e lasciar riposare. La padella con i succhi di cottura della bresaola servirà dopo.
Spremere mezzo limone, filtrandone il liquido con un colino; tagliare a listarelle la buccia del mezzo limone rimasto e mettere il succo e le listarelle in una terrina con qualche foglia di aneto, aggiungere la panna e sbattere con una forchetta per far amalgamare il tutto.
Un minuto prima di scolare la pasta, mettere il composto di panna e limone nella padella usata per la bresaola e far scaldare a fuoco vivo. Una volta scolata la pasta mantecare in padella per qualche minuto.
Impiattare e disporre le listarelle di bresaola sulla pasta con un generoso pizzico di cannella e uno di paprika.
Vino: Gewurtz Traminer gelato.
Birra: Kilkenny o similari.

[Piltdown::post]Limone, preferibilmente bio, poi spiego perchè

non hai spiegato perche'.

[psycho::post]

[Piltdown::post]Limone, preferibilmente bio, poi spiego perchè

non hai spiegato perche'.

Per dio hai ragione. Il perchè è verde, visto che c'è da mangiare la scorza, meglio evitare di mangiarsi limoni trattati.

ok i limoni trattati, basta che siano trattati con rispetto.

[Piltdown::post]Innanzitutto pentiti, perlamadonna pentiti che sei ancora in tempo.

io cerco anche di allungarlo questo mio tempo.
Tu, visto i canonici 100 chili, devi dare invece un'accellerata alle cose da fare.

Che sia messo agli atti che io da giugno a settembre schifo la pasta.

E che dopo aver incautamente mangiato una, seppur ottima, pizza margherita in questo momenti schifo qualunque cibo.

[Mafalda::post] Che sia messo agli atti che io da giugno a settembre schifo la pasta.

Senti questa:
Travigiana alla griglia, con aceto balsamico pinoli alla birra e cannella, insalata greca e code di gambero fritte con patate.
Si Si lo so ci sono i gamberi fritti, ma ziocan qualcosa di sostanzioso dovrai pur mandarlo giù, sono preoccupato per te.

Birra: Bud.
Vino: Greco di Tufo.

[maskone::post]Spiega per favore

Metti a bollire l'acqua, quando bolel ci cali gli spaghetti.
In una padella metti a scaldare l’olio (poco), poi ci gratti dentro la buccia di un limone e infine il succo dello stesso limone. Scola la pasta e manteca il tutto. Questa è la raccomandazione veloce per 2 o 4 persone, credo che oltre le quattro si parli di due limoni. E’ una pasta da fare a chi piace il sapore della pasta perché il limone si sente, ma non tantissimo.

[shaya::post] E’ una pasta da fare a chi piace il sapore della pasta perché il limone si sente, ma non tantissimo.

Mmmm e di contorno? Bianco dell' uovo? Meringhe? Acqua? Surimi?
Che cazzo di piatto.

[Piltdown::post]Si Si lo so ci sono i gamberi fritti, ma ziocan qualcosa di sostanzioso dovrai pur mandarlo giù, sono preoccupato per te.

Un bel piatto di gamberoni alla griglia bagnati con la vernaccia non mi dispiacerebbero, ad esempio.

allora pasta con:
- pezzi di pomo crudo
- scallie di parmigiano
- olio
- due foglie di basilico
è una cazzata ma vedo che piace a tutti

[Mafalda::post]

[Piltdown::post]Si Si lo so ci sono i gamberi fritti, ma ziocan qualcosa di sostanzioso dovrai pur mandarlo giù, sono preoccupato per te.

Un bel piatto di gamberoni alla griglia bagnati con la vernaccia non mi dispiacerebbero, ad esempio.

Ecco, così mi piace.
Ieri, ho messo sulla pietra ollare un'orata (non allevata) riempita di timo, salvia, grani di pepe e aglio, e per finire 2 Kili di muscoli in brodetto, che erano una meraviglia. 2 bottiglie di vermentino di sardegna e erbaluisa dello zio che non ha eguali al mondo.

[Piltdown::post]Ieri, ho messo sulla pietra ollare un'orata

a quest'ora non puzzerà un po'?

[Mafalda::post]Un bel piatto di gamberoni alla griglia bagnati con la vernaccia non mi dispiacerebbero, ad esempio.

BECCATI STO GAMBERONE!

oppure una bella bisteccona di manzo al sangue, giusto con un po' di sale grosso.

Un'insalata molto mista, o un piatto di verdure grigliate e un piattone con tanta frutta di tutti i tipi che la stagione offre.

La mia idea del paradiso non è molto sofisticata.

Ottimo Pilt. Oggi spesa, domani pagnotta alla piltdown per il primo tempo.

Credo che dopo la partita esploderò, visto che finora ho visto tutte le partite con le stesse sei persone nella stessa stanza seduti negli stessi posti sempre ognuno con la stessa maglietta [e io sfigo devo usare la vecchia maglia del Chelsea che fa sudare come se fosse di lana] e con 30 pizze al taglio [queste cambiano ogni volta, ma devono essere sempre 30 e devono essere consumate tutte].

Visto che non apprezzo la Guinness in bottiglia credo la sostituirò con la Bud.

A domani per il feedback, anche sulla pasta al limone di shaya che mi farò a pranzo.

[Zio Brady::post]Credo che dopo la partita esploderò, visto che finora ho visto tutte le partite con le stesse sei persone nella stessa stanza seduti negli stessi posti sempre ognuno con la stessa maglietta

ahah in quale film di fantozzi c'era questa scena?

[Mafalda::post]oppure una bella bisteccona di manzo al sangue, giusto con un po' di sale grosso.

Un'insalata molto mista, o un piatto di verdure grigliate e un piattone con tanta frutta di tutti i tipi che la stagione offre.

La mia idea del paradiso non è molto sofisticata.

E belin, volevo solo consigliare un panino per la partita. Comunque, visto che la carne è la mia specialità, rilancio con una ricetta messicana sfiziosa assai:
Tacos de Res.
- piada per Tacos (se al mais ancora meglio)
- mezzo kilo di *sottopancia* che è un taglio dei carne morbidissimo e gustoso;
- un avocado maturo
- una cipolla tropea
- peperoncino (se piace)
Ridurre in poltiglia la polpa dell' avocado, mescolarlo alla cipolla tagliata a pezzettini molto piccoli aggiungere una lime spermuto e lasciar riposare. (Guacamole)
Tagliare a straccetti molto piccoli il sottopancia, e rosolarlo in una padella antiaderente appena una d'olio e ben calda. Quando la carne sarà ben cotta, riscaldare la piada e riempirla con la carne il *guacamole* qualche piccolo pezzo di peperoncino e qualche goccia di lime. Per aumentare la goduria ed il colesterolo consiglio l'aggiunta di una manciata di formaggio tipo latteria fatto fondere insieme alla carne.
Birra: Sol, Dos Equis, Corona.
Vino: Prosecco gelato.

[Piltdown::post]Guardare partite di rugby è per me motivo di giuoia in un' esistenza a tratti monotona ormai.

[Piltdown::post]Piltdown

sei appena diventato il mio spacciatore di ricette preferito (anche se in quanto vegetariana posso approfittare solo di quel meraviglioso panino)

[Zio Brady::post]Ottimo Pilt. Oggi spesa, domani pagnotta alla piltdown per il primo tempo.

Credo che dopo la partita esploderò, visto che finora ho visto tutte le partite con le stesse sei persone nella stessa stanza seduti negli stessi posti sempre ognuno con la stessa maglietta [e io sfigo devo usare la vecchia maglia del Chelsea che fa sudare come se fosse di lana] e con 30 pizze al taglio [queste cambiano ogni volta, ma devono essere sempre 30 e devono essere consumate tutte].

Visto che non apprezzo la Guinness in bottiglia credo la sostituirò con la Bud.

A domani per il feedback, anche sulla pasta al limone di shaya che mi farò a pranzo.

Eheheh a me hanno portato 2 bottiglie di Peroni con le foto di Spagna '82 e da quando sono iniziati i mondiali sono a tavola, vuote non lavate, rivolte verso la TV.

piltdown invitami a pranzo!

[Piltdown::post]Tacos de Res.

Tu sei un terrorista, il mio fegato ha appena presentato domanda d'espianto.

[Q.::post]piltdown invitami a pranzo!

Fatta, quando passi per Genova.

[Zio Brady::post]

[Piltdown::post]Tacos de Res.

Tu sei un terrorista, il mio fegato ha appena presentato domanda d'espianto.

Aspetta almeno di diventare un avvocato di grido, poi puoi imbolsirti ed ingrassare a dismisura. Ora devi essere Bello bello bello in modo assurdo.

[Piltdown::post]Ora devi essere Bello bello bello in modo assurdo

'Azzo, mi avevano sempre detto che bastava intortarle con discorsi brillanti...

[Piltdown::post]Guardare partite di rugby è per me motivo di giuoia

Solo in 'sto posto ci sono 'sti froci.